Лава колач

Лава колач

Заборавете на досадните стари рецепти за десерт… овој рецепт е модерен и класичен и возбудлив и секако вкусен! За лава колачот ви требаат само грст состојки и десетина минути слободно време. Импресивен десерт кој одлично одговара на топка сладолед од ванила. Да не губиме време, веднаш да започнеме!

ЗА РЕЦЕПТОТ

Порции: 4 мали колачи

Време за подготовка: 5 минути

Време за печење: 10 минути

СОСТОЈКИ

  • 175 g. чоколадо
  • 75 g. путер
  • 1 лажица ванилин шеќер
  • 2 јајца + 2 жолчки
  • 30 g. брашно
  • 1 лажичка сол
  • растително масло за премачкување на садовите 
  • какао за посипување (опционо) 
  • сладолед и свежо овошје за послужување (опционо)

НАСОКИ ЗА ПОДГОТОВКА

  • Загрејте ја рерната на 230C/450F
  • За да го подготвите колачот најпрво искршете ја чоколадата и стопете ја заедно со путерот во сад на пареа се додека не ја добиете посакуваната конзистенција. 
  • Штом се стопат, тргнете ги од оган и додадете ги останатите состојки (сол, шеќер, јајца, брашно) една по една, добро инкорпорирајќи ја додадената состојка пред да додадете друга.
  • Намачкајте ги  садовите за лава колач познати како ремикен со растително масло и турете ја смесата во нив.
  • Печете не подолго од 10 минути.
  • Послужете веднаш, со топка сладолед. 

За повеќе детали како да го подготвите рецептот, погледнете го видеото подолу.

Напишете коментар

Close Menu