Заборавете на досадните стари рецепти за десерт… овој рецепт е модерен и класичен и возбудлив и секако вкусен! За лава колачот ви требаат само грст состојки и десетина минути слободно време. Импресивен десерт кој одлично одговара на топка сладолед од ванила. Да не губиме време, веднаш да започнеме!
ЗА РЕЦЕПТОТ
Порции: 4 мали колачи
Време за подготовка: 5 минути
Време за печење: 10 минути
СОСТОЈКИ
- 175 g. чоколадо
- 75 g. путер
- 1 лажица ванилин шеќер
- 2 јајца + 2 жолчки
- 30 g. брашно
- 1 лажичка сол
- растително масло за премачкување на садовите
- какао за посипување (опционо)
- сладолед и свежо овошје за послужување (опционо)
НАСОКИ ЗА ПОДГОТОВКА
- Загрејте ја рерната на 230C/450F
- За да го подготвите колачот најпрво искршете ја чоколадата и стопете ја заедно со путерот во сад на пареа се додека не ја добиете посакуваната конзистенција.
- Штом се стопат, тргнете ги од оган и додадете ги останатите состојки (сол, шеќер, јајца, брашно) една по една, добро инкорпорирајќи ја додадената состојка пред да додадете друга.
- Намачкајте ги садовите за лава колач познати како ремикен со растително масло и турете ја смесата во нив.
- Печете не подолго од 10 минути.
- Послужете веднаш, со топка сладолед.
За повеќе детали како да го подготвите рецептот, погледнете го видеото подолу.
